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Wir haben was Neues für Sie !
Topinambur ist ein ausgesprochen gesundes und vielseitiges Gemüse.
Neben dem leckeren knackig, nussigen Geschmack ist Topinambur für seine appetitzügelnde und prebiotische Wirkung bekannt. Mit Topinambur finden Sie ein besonders nahrhaftes, delikates und gesundheitsförderndes Gemüse.

Die frische Knolle kann roh, gebraten und gekocht zu vielen Speisen zubereitet werden.
Topinambur enthält mehr Eisen als Spinat und einen 6 x höheren Kaliumgehalt wie Bananen.
Topinambur ist gut für die Darmgesundheit und steigert Ihre Vitalität. Das wertvolle Inulin in der Knolle wirkt appetitzügelnd und ist für Diabetiker ideal. Mit Topinambur kann man gesund abnehmen und optimal gerade im Frühjahr, fasten.
Auf unseren Seiten finden Sie unser Topinambur Sortiment, Hinweise über die Verwendung, den Einsatz bei Diät und Diabetes, Topinambur Rezepte und Anbauhinweise für Wildacker und Garten.

Unser Hof wird nach den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft bewirtschaftet.
D-037-Öko-Kontrollstelle
Unsere Angebote in der Umwelt- und Erlebnispädagogik finden Sie hier.
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