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Topinambur Rezepte
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Topinambur roh

 

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Autor des Rezepts:
Bewertung: Keine Wertung
Rezept Beschreibung:
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Feine Topinambur Rohkost
 
 
Rezept Zutatenliste:
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  • 500 gr Topinambur
  • Apfelessig
  • Öel
  • Honig
  • Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika

 
 
Zubereitungsanweisung:
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Topinambur raspeln und in einem Dressing aus Essig, Öel, Schnittlauch und 1/2 Tl Honig für ca. 15 Min. ziehen lassen. Am Besten das Dressing vorher mit Salz, Pfeffer und mildem Paprika abschmecken!

 
 
Anmerkungen:
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Ganz lecker sind darüber gestreute Rosinen oder gehackte Haselnüsse

 
 
Zubereitungszeit: 20 Min Schwierigkeitsgrad:ganz einfach
Portionen:vier Portionen Sonstige Menge:
Land/Region: Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:Ja Diabetisch:Nein
Aktualisiert:Mo 01 Dez 2008 12:16:45 GMT gelesen:308 mal gelesen
Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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Picture Picture Picture Picture Picture 		5 (Sehr gut)

Autor des Kommentars Kommentar