Die Topinambur Manufaktur

Die Natur ist den meisten Menschen fremd geworden. Wir tun etwas dagegen.

In unserer ökologisch zertifizierten Landwirtschaft bauen wir Topinambur an und vertreiben diese über unseren Shop an Kenner, Liebhaber und gesundheitsbewußte Menschen. 

In den Sommermonaten beschäftigen wir uns hauptsächlich mit der Umweltbildung. In Seminaren, Exkursionen und Touren bringen wir den unterschielichsten Zielgruppen die Natur näher. So schaffen wir neben einem positiven Naturerlebnis, viel Spaß und Freude und eine Reflexion über die eignen Handlungsweise. 

Über uns

Georg Lindl; Dipl.- Ing. (FH)

Jahrgang 1966. Gelernter Gärtner, Studium als Dipl.- Ing. Landespflege an der FH Weihenstephan. Zertifizierter Erlebnispädagoge, Montessori Diplom und zahlreiche Fortbildungen im Bereich der Umwelt- und Erlebnispädagogik. Multiplikator für Bildung für nachhaltige Entwicklung.

Langjähriger Leiter der Umweltstation Königsdorf in der Jugendsiedlung Hochland e.V. in Oberbayern. Pädagogische Fachkraft an der Freien Schule Lindau für Umwelt- und Erlebnispädagogik (2007) Lehrauftrag an der katholischen Stiftungsfachhochschule Benediktbeuern für Erlebnispädagogik.

Seit 2008 selbständig in Lindl´s erlebter Natur

Als Pfadfinder habe ich in meiner Jugend die tollsten Sachen in der Natur erleben können. Diese Erfahrungen begleiten mich mein Leben lang. Das einfache Leben in und mit der Natur gebe ich in meiner Arbeit gerne an andere Menschen weiter. Begeisterung und Freude an und in der Natur sind in Zeiten von Klimaverschiebung und Artensterben ja leider selten geworden. Auf unserem Bauernhof setzen wir vieles von dem was uns bewegt in die Tat um und probieren neue Wege aus.

Maria Lindl; Dipl.- Ing. (FH)

Jahrgang 1966. Studium als Dipl.- Ing. Landespflege an der FH Weihenstephan.

Langjährige Tätigkiet in verschiedenen Planungsbüros im Bereich der Landschaftsarchitektur. Freiberufliche Planung von Außenanlagen für Kindergärten, Schulen und  Privatgärten.